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[포커스피플] 특별한 디저트와의 만남
프랑스 과자의 한 종류인 마카롱은 동글동글한 예쁜 모양에 아름다운 색상, 달콤한 맛이 어우러진 고급 디저트다. 서울 면목동에 위치한 리레케이크(RIRE CAKE)는 베이킹 스튜디오로 마카롱과 플라워케이크 등 다양한 제과를 판매하고 교육과정을 진행한다....
박소연 기자  2018-06-19
[포커스피플] “다변하는 부동산 시장, 올바른 이해가 필요합니다”
부동산 컨설팅이란 고객의 의뢰를 받아 부동산 임대차 관리, 감정평가, 부동산 투자 및 개발 등 부동산 분야에 대해 상담 및 조언을 제공하는 것이다. 강원도 강릉에 위치한 대한법률부동산연구소는 경기, 강원 등지에 지사를 두고 부동산 컨설팅과 교육, 부동...
박소연 기자  2018-06-01
[포커스피플] 세계유통의 두 번째로 성장한 커피시장
통계청에 따르면 지난해 국내커피 시장규모는 8조 원대 초반이다. 국민의 사랑을 받으며 가파른 성장세를 보이는 국내 커피 시장은 최근 다양한 질적 향상에 방향성을 두고 있다. 일상이 되어버린 커피 문화는 카페 창업은 물론, 아르바이트를 위해서라도 바리스...
송태웅 기자  2018-06-01
[포커스피플] 땀방울의 가치를 빛내다
우리는 끊임없이 지난날을 되돌아보며 앞으로 펼쳐질 미래를 그린다. 각자 다른 꿈을 꾸지만 궁극적인 목표는 행복한 삶이다. 장유FC 유소년 축구클럽의 김문환 감독은 사회에서 인정받는 직업과 높은 연봉을 뒤로 한 채 '무엇이 나를 행복하게 하는 가...
김은비 기자  2018-05-30
[포커스피플] 도전은 무한한(infinite) 가치를 지닌다
퓨 리서치 센터는 미국 청소년의 약 70%가 한 가지 이상의 스포츠에 참여하고 있다는 연구결과를 발표했다. 학부모들은 프로 선수로 활동하지 않더라도 스포츠를 하며 발산하는 에너지는 학업에 긍정적인 결과를 낳는다고 의견을 모은다. 또한 땀 흘리며 자연스...
김은비 기자  2018-05-29
[포커스피플] 20년을 걸어온 길, 외식 전문그룹으로 이어지다
인천광역시 중구 신포동에 위치한 회전초밥 전문점 스시민은 오늘도 신선한 재료로 만든 맛있는 초밥을 먹기 위해 찾아온 손님들로 북적인다. 더욱 맛있는 음식을 제공하기 위해 늘 고민하고 노력해온 이종민 대표의 이야기를 들어본다. 신선한 재료...
박소연 기자  2018-02-02
[포커스피플] 한 글자씩 써 내려가는 미래식량, 식용곤충에 대한 꿈
'장수'(長壽)는 예로부터 한국 사회에서 중요한 키워드 중 하나였다. 새해에 서로 덕담을 건넬 때 '무병장수'가 빠지지 않을 만큼 사람들의 오랜 소망이기도 했다. 이러한 장수를 농장의 이름으로 삼은 곳이 있다. '장...
김은비 기자  2018-01-30
[포커스피플] 반려동물의 제2의 인생을 열어주다
동물은 마음을 나누는 친구다. 건강한 반려동물과 오랜시간 함께 하고싶은 마음은 반려동물을 키우는 모든 사람들의 바람이다. 또한 건강하지 않을 때 아픈 동물을 간호하고 돌보아주는 배려도 교감의 한 과정이다. 치료만으로 부족한 시점에서 은해반려동물보조기 ...
이지혜 기자  2018-01-30
[포커스피플] 사람을 향한 배려로 집짓기는 시작된다
지금 내가 살 집을 짓는다고 생각해보자. 어떤 형태의 집을 지을 것인지, 설계는 어떻게 하는 것이 좋을지, 전체적인 건축비용은 얼마를 예상해야할지 등이 우선 떠오를 것이다. 상담을 하기 전에 조금 알고 가고 싶은데, 그런 정보는 대체 어디에서 얻어야 ...
박소연 기자  2018-01-11
[포커스피플] 웃음을 찾아주는 상담의 길
아이들은 대한민국의 미래를 이끌어갈 주역이다. 모든 아이들은 잠재력을 내재해 세상의 어른으로서 차세대의 장점을 극대화할 수 있는 환경을 조성해야 한다. 미술심리 상담은 아이들이 내면을 표현하고 자존감을 형성하는 과정을 통해 관계 지능을 극대화하는 수단...
부산지사 편집부  2017-12-28
[포커스피플] 마음으로 다가가는 투어메모리
작가 알퐁스 드 라마르틴은 여행에 대해 “여행을 많이 하고 자신의 생각과 삶의 형태를 여러 번 바꿔본 사람보다 더 완전한 사람은 없다.”라고 말했다. 여행은 한 사람의 생을 완전하게 만들 수 있다. 우후죽순으로 쏟아져 나오는 여행사 중 바로 여기 여행...
천가은 기자  2017-12-26
[포커스피플] 예술의 경지로 한걸음 더!
아르현’ 헤어…다양한 연령대 공략아르현 헤어는 2017년 1월에 오픈한 신설 미용실이다. 전지현 원장은 작지만 지역 사회에서 이름을 알리고 싶은 당찬 포부를 가졌다. 미용실이 위치한 곳은 부산 수영구 남천동. 예전 한 때 고위공무원이나 기...
서성원 기자  2017-11-28
[포커스피플] 푸드스타일리스트가 음식으로 소통하는 방법
'케이터링'은 우리가 흔히 알고 있는 푸드스타일리스트와 연계되는 개념이다. 파티를 열 때나 혹은 음식이 필요한 장소에 소량/대량으로 음식을 준비해 공급하고 분위기를 만드는 일을 말한다. 필요한 집기나 테이블, 음식의 포장도 모두 행사의 ...
서성원 기자  2017-11-21
[포커스피플] 명품시계의 가치를 이어가는 곳
강남구 논현동에 위치한 초이스명품시계에 들어서자 은은한 커피 향이 풍겨왔다. 진열장 속에는 고급시계들이 새로운 주인을 만날 채비를 마치고 반짝이고 있었다. 초이스명품시계는 명품시계의 배터리 교환부터 수리, 진품 감정을 비롯하여 매입 및 중고시계 판매를...
박소연 기자  2017-11-06
[포커스피플] 카이로프랙틱으로 건강을 찾다
카이로프랙틱(chiropractic)은 손을 의미하는 ‘카이로(cheir)’, 치료를 의미하는 ‘프랙틱스(praxis)’의 합성어다. 약물이나 수술을 사용하지 않고 신경 및 근골격계를 복합적으로 다루는 치료를 뜻한다. 카이로프랙틱으로 많은 이들에게 건...
박소연 기자  2017-10-23
[포커스피플] 함께 만들어 나가는 건강한 마음
연제아동청소년심리상담센터는 어은경 원장과 그의 두 자매가 함께 2015년 설립한 심리상담센터이다. 어 원장 자매는 센터를 방문하는 사람들이 세상 어디에 가도 환영받는 사람들이 될 수 있도록 돕고자 하는 마음으로 상담센터를 함께 운영해 나가고 있다.연제...
강찬구 기자  2017-09-28
[포커스피플] 베테랑들과 함께 하는 멀티 피트니스
강하게, 건강하게, 꾸준하게김정수 대표는 피트니스 트레이너 자격을 기본으로 그에 더해 종합격투기 등을 교육할수 있는 베테랑 코치 3명과 함께하고 있다. 회원들은 스트레칭과 샌드백 등을 이용한 웜업 운동 이후, 유산소 운동으로서 킥복싱 수업을 받게 되고...
강찬구 기자  2017-09-28
[포커스피플] 부산에서 즐기는 노블레스 라이프
부산이 고향은 아니지만 누구보다 부산을 사랑하는 남자. 잠시 여행 온 해운대 마린시티 마천루의 매력에 빠져 그대로 정착한 사람이 있다. 이제는 ‘청년사업가’보다는 진중한 사업가의 이미지가 더 어울리는 (주)더스위트하우스의 김동철 대표이다. 서울강남에서...
서성원 기자  2017-09-13
[포커스피플] 여기는 제과 장인의 아뜰리에
아뜰리에 마롱은 제과기능장인 김성진 대표가 진해와 창원에서 운영하던 마롱 제과점을 이어 2016년 3월 부산 연제구에 자리잡았다. 이전의 ‘마롱’에서는 김성진 대표의 특기인 건강빵 위주로 손님들에게 빵을 구워 냈지만, 아뜰리에 마롱에서는 이전보다 다양...
강찬구 기자  2017-08-28
[포커스피플] 부산에서 시를 묻다
여기 10년이 넘도록 묵묵히 진보적이며 진취적인 성향의 문예지를 펴내고 있는 사람이 있다. 부산에서 시작했지만, 전국적인 인지도를 갖고 있는 포엠포엠 발행인이자 편집주간인 한창옥 시인이다. 그를 만나러 포엠포엠 사무실이 있는 해운대 마천루 중심가의 한...
서성원 기자  2017-08-25
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