국내 커피 열풍이 일어나 카페와 커피 공급이 포화상태에 이른지 오래다. 커피전문가들은 양질의 커피문화 발전을 위해 우수한 맛과 품질을 살리려는 움직임을 이어오고 있다. 커피 춘추전국시대를 맞이해 축적한 노하우를 바탕으로 브랜드 주가를 높이고 있는 대구커피아카데미의 박은주 대표를 만났다. 박은주 대표는 국내 커피문화가 독자적인 전문성을 가지고 성장하길 바라는 마음으로 정성 가득한 커피 한 잔을 선물한다.커피가 커피로 존재하기까지박은주 대표는 대학시절부터 직접 손으로 자신만의 결과물을 만드는 과정에서 만족을 느꼈다. 그가 바라보는 커피
사람들은 다양한 이유로 커피를 찾는다. 상대방에게 건네는 “커피 한 잔 하자” 한 마디에는 대인관계와 하루의 분위기에 따라 수많은 의미를 내포한다. 커피를 통해 사색하는 시간을 갖는 이도 늘고 있다. 최근에는 다양한 수요를 맞추려는 커피전문가와 교육이 늘어났다. 어느새 대한민국에서 커피는 삶의 일부로 자리 잡았다. 대중이 점차 커피의 본질에 발걸음을 돌리며 울산에서는 히스토리커피전문점이 마니아층을 모으고 있다. 히스토리커피전문점은 ‘역사(History)’와 ‘그의 이야기(He’s story)’ 두 가지 의미로 읽힌다. 커피를 통해
예술은 어떤 모습으로 삶과 조응할까. 아담한 규모의 공연장‘공감’은 예술가들이 이룩한 노래와 공연, 만남과 소통의 공간이었다. 깔끔한 공간 벽면 곳곳에는 그간 다녀간 시인들의 시구와 노래 가사들이 아로새겨졌다. 가수이자 공감의 주인인 김미 대표는 이 공간에서 수많은 시인 그리고 연주자들과 더불어 시 노래를 다듬어 내고있다. 예술 터전 ‘아트팩토리 공감’을 일구며 지내는 김미 대표와 함께했다. 시 노래와 시인의 운명이 만들어 준 공간어린 시절 음악수업을 좋아했을 뿐, 김미 대표는 자신이 가수나 시인이 되리라곤 한 번도 상상해본 적 없
대한민국 국민 많은 사람이 응시하는 시험 중 하나가 공인중개사 자격증 시험이다. 20대부터 80대까지 전 연령층이 적극적으로 공인중개사 시험을 응시하고 있다. 최근에는 취업을 원하는 젊은 층의 응시율이 예년보다 60%나 치솟았다. 전문 교육기관과 각종 강의가 범람하는 교육현장의 소리를 듣고자 동래고시학원을 찾았다. 동래장원고시학원을 인수합병하면서 부산 최대 규모 공인중개사 학원으로 발돋음 중인 동래고시학원은 부동산 공법을 30년 가까이 강의해온 고광표 원장(법학박사)과 전국 유명강사진이 한 뜻으로 뭉쳐 강의 중이다.중개사의 미래를